A muzsdéj húsfélékhez ajánlott fokhagymás szósz.
Hozzávalók: Tetszés szerint fokhagyma, só, ecet/citromlé, olaj
Elkészítés: Apróra zúzzuk a megtisztított fokhagymát, megsózzuk, leöntjük olajjal és jól kikavarjuk, hogy krémszerű legyen, majd citromlével és néhány csepp ecettel savanyítjuk.
Tippek: Egy másik változat, hogy a fentiekhez tejfölt vagy majonézt kavarunk.
Ismerd meg Erdély nevezetességeit:
Rendelje meg Ön is magazinjainkat!